Setiap daerah umumnya punya kue tradisional khas tersendiri, tidak terkecuali Jambi. Ada banyak sekali kue basah enak dari Jambi yang patut dilestarikan dan diperkenalkan ke publik, salah satunya adalah muso.
Kue muso adalah varian lain dari kue talam, namun yang membedakannya dengan kue talam lain adalah mangkuk luarnya berupa cokelat.
Kue muso merupakan kue basah tradisional khas Jambi dengan bahan dasar tepung beras, cokelat bubuk, dan srikaya pandan.
Kue ini berwarna hijau muda dan bentuknya seperti mangkok dengan bagian pinggirnya dibalut cokelat. Kue tradisional Jambi ini lebih mudah ditemui pada bulan puasa sebagai menu takjil.
BACA JUGA:Komunitas Motor CRF Jambi Bagi-bagi Takjil
BACA JUGA:Ingin Boyong Layvin Kurzawa dari PSG
Bahan-bahan
Bahan-bahan membuat kulit:
Tepung ketan
Tepung terigu
BACA JUGA:Ingatkan Agar Tidak Kehilangan Momen
BACA JUGA:Tak Sabar Lakoni Laga
Cokelat bubuk
Gula pasir
Garam