JAMBIKORAN.COM - Ayam goreng kari merupakan salah satu menu yang banyak disukai karena rasanya yang gurih dan lezat.
Sajian ayam goreng kari ala chef Devina hermawan ini cocok untuk sajian lauk dan cemilan.
Ayam goreng ini istimewa karena dimasak dengan campuran tepung tapioka sehingga menciptakan cita rasa gurih, nikmat dan wangi rempah.
Berikut resep ayam goreng kari yang dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan.
BACA JUGA:Resep Rahasia Minuman Detoks Santan ala dr. Zaidul Akbar
BACA JUGA:Resep Seblak Ceker Ala Chef Rudy
Bahan:
- 800 gr ayam broiler, potong 14
- 1 butir telur
- 70 gr roux kari atau 2 sdm bubuk kari + 1 sdt garam
- 5 siung bawang putih
- 100 gr tepung tapioka
- 1 sdm cuka
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- ¼ sdt merica
Kategori :