Resep Soto Kudus, Kuliner Khas Jawa Barat yang Wajib Dicoba

Soto Kudus Khas Jawa Tengah-Cristien Matondang-Holodoc

JAMBIKORAN.COM - Sesuai dengan namanya, soto Kudus merupakan hidangan soto yang berasal dari Kudus di Jawa Tengah.

Santapan khas ini terdiri dari suwiran ayam dan tauge, tetapi ada juga yang menggantinya dengan daging sapi sesuai selera.

Soto Kudus juga sering disajikan dengan pelengkap seperti perkedel, sate kerang, dan sate telur puyuh. 

Berikut resep soto Kudus yang bisa kamu coba di rumah:

BACA JUGA:5 Menu Sarapan yang Baik untuk Penderita Diabetes

BACA JUGA:Ini 6 Resep Gulai Ayam Kampung Enak dan Praktis

Bahan utama:

- 500 gr daging ayam

- 200 gr taoge, seduh

- 2 lbr daun salam

- 2 lbr daun jeruk

- 2 batang daun bawang, iris tipis

- 2 batang daun seledri, iris tipis

- 1 batang serai, memarkan

Tag
Share