Ayam Penyet Bang Mamat, Pedesnya Bikin Nagih

JAMBI - Kuliner ayam geprek menjadi menu favorit bagi sebagian orang. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. 

Menjadi daya tarik dari kuliner ini apalagi bagi kalian para pecinta pedas.

Begitu pula cita rasa Ayam Penyet Cabe Ijo Bang Mamat, memiliki cita rasa yang begitu enak perpaduan antara sambel ijo full cabe rawit dan ayam berbumbu yang lembut membuatnya menjadi kuliner favorite masyarakat jambi.

Ayam Penyet Bang Mamat berada di halaman kantor Harian Pagi Jambi Independent atau di kawasan Thehok Kota Jambi.

BACA JUGA:Jangan Salah Kaprah, Ini Dia Perbedaan Aset dan Liabilitas

BACA JUGA:AC Milan dengan Mudahnya Tundukkan Cagliari denagn Skor 5-1

Yunica Anggraini dan Rahmat Ramadhan, pemilik Ayam Penyet Bang Mamat menjelaskan awal mula mereka membuka bisnis karna susahnya mencari pekerjaan setelah lulus kuliah.

Lalu mereka terus mencoba berbagai macam usaha namun tidak berhasil sukses hingga mereka memutuskan untuk buka usaha FnB (Food and Bavarage) yaitu ayam penyet. 

Dengan persiapan kurang dari setahun, Ayam Penyet Cabe Ijo Bang Mamat mampu meraih omset hingga puluhan juta per bulan. 

“Pertama buka itu pada tanggal 18 Februari tahun 2024, jadi kurang lebih usaha kami ini sudah berjalan sekitar 3 bulan,” ucap Yunica.

Pembeda ayam penyet cabe ijo bang mamat dari bisnis sejenis lainnya yaitu sensasi pedas Sambel pakai cabe rawit full

Diulek di tempat sehingga lebih fresh dan ayam berbumbu yang lembut juga di goreng langsung di tempat ketika ada pesanan.

Begitu populernya ayam geprek bang mamat, yang selalu menjadi buruan masyarakat, meraka mampu meraih omset hingga 40 juta per bulan.

BACA JUGA:Pesanan Hampers Sudah Full Order, Toko Kue Onoy Segera Rilis Produk Parcel