7 Makanan dan Minuman yang Sebaiknya Tidak Dikombinasikan dengan Kopi
ilustrasi kopi-jambi independent-Jambi Independent
JAMBIKORAN.COM - Menikmati secangkir kopi hangat di pagi hari mungkin menjadi rutinitas favorit bagi banyak orang.
Namun, ada beberapa makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari saat mengonsumsi kopi untuk menghindari gangguan pencernaan dan efek samping yang tidak diinginkan.
BACA JUGA:Benarkah Minum Teh bisa Memperlambat Penuaan Dini? Berikut Penjelasannya
BACA JUGA: 10 Tradisi Paling Menarik dalam Perayaan Tahun Baru Islam di Indonesia
Berikut 7 kombinasi makanan dan minuman yang sebaiknya tidak dicampur dengan kopi:
-
Makanan berlemak: Kombinasi makanan berlemak dengan kopi tidak dianjurkan karena makanan ini memerlukan waktu lebih lama untuk dicerna, yang bisa mengganggu efek stimulan dari kopi dan menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan.
-
Anggur merah: Anggur merah dan kopi memiliki kandungan tannin yang kuat, yang dapat menyebabkan mulut terasa kering dan menciptakan rasa pahit yang berlebihan saat dikonsumsi bersama.
-
Yoghurt: Yoghurt dengan rasa creamy dan asamnya bisa bertentangan dengan rasa kopi, menghasilkan sensasi rasa yang tidak menyenangkan di mulut.
-
Soda: Minuman soda yang berkarbonasi dapat menyebabkan kembung dan gas saat dikonsumsi bersama kopi, menambah tekanan pada sistem pencernaan.
-
Alkohol: Mengombinasikan kopi dengan alkohol dapat meningkatkan risiko dehidrasi karena keduanya memiliki sifat diuretik, meningkatkan produksi urine dan risiko kekurangan cairan.
-
Es krim: Kontras suhu antara es krim yang dingin dan kopi yang panas dapat mengganggu pencernaan dan menyebabkan ketidaknyamanan, terutama dengan tambahan gula yang tinggi pada es krim.
-
Makanan pedas: Makanan pedas bisa meningkatkan keasaman lambung, yang dikombinasikan dengan kopi yang juga dapat meningkatkan keasaman, dapat mengakibatkan masalah seperti asam lambung naik dan gangguan pencernaan.
Hindari kombinasi-kombinasi ini untuk menjaga kesehatan pencernaan dan menghindari masalah yang tidak diinginkan. (*)