Bukan Sayuran Biasa, Bayam Kaya Nutrisi yang Mampu Lawan Penyakit Serius

JAMBIKORAN.COM - Mengonsumsi sayuran hijau setiap hari, terutama bayam, sangat dianjurkan untuk menjaga kesehatan. 

Bayam dikenal sebagai sumber nutrisi yang kaya akan manfaat, termasuk mencegah risiko kanker, mengatasi kembung, dan mendukung kesehatan pencernaan.

Ahli kesehatan baru-baru ini menyoroti pentingnya menambahkan bayam ke dalam pola makan harian. Max, seorang konten kreator di TikTok yang juga ahli kesehatan, membagikan informasi tentang manfaat luar biasa dari bayam. 

Ia menjelaskan bahwa bayam termasuk dalam kategori makanan super yang diperkaya vitamin A, D, E, dan K, serta berbagai mineral penting.

BACA JUGA:Alasan Bayam Tidak Boleh Dipanaskan Kembali

BACA JUGA:Catat! Ini 7 Sayuran yang Sebabkan Asam Urat, Salah Satunya Bayam

Selain itu, bayam juga mengandung antioksidan yang tinggi, termasuk senyawa anti-karsinogenik seperti MGDG dan SQDG. 

Kedua senyawa ini dapat memperlambat pertumbuhan tumor serviks, serta mengurangi risiko kanker prostat dan kanker payudara. 

Antioksidan dalam bayam juga mampu melawan stres oksidatif, penyebab utama penuaan dini dan penyakit kronis seperti diabetes.

Tidak hanya itu, bayam memiliki manfaat khusus bagi penderita sindrom iritasi usus (IBS). 

BACA JUGA:Kandungan Sayur Bayam dan Manfaatnya untuk Kesehatan

BACA JUGA:Memilih Sayuran yang Baik

Kandungan magnesium di dalamnya membantu meningkatkan fungsi enzim pencernaan, sedangkan potasium bekerja mengatasi resistensi air, sehingga dapat meredakan gejala kembung dan gangguan pencernaan lainnya.

Serat dalam bayam juga mendukung kesehatan saluran pencernaan dengan menjaga keteraturan buang air besar dan mencegah sembelit.