Resep Sahur Praktis Nugget Jagung Makaroni, Jadi Stok Frozen Food Selama Ramadan
Makanan Nugget jagung makaroni yang menjadi salah satu menu praktis untuk sahur.-JAMBI INDEPENDENT-Jambi Independent
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
250 ml kaldu ayam
Cara Membuat Nugget Jagung Makaroni:
Aduk rata jagung serut, daging ayam giling, makaroni, bawang bombay, bawang putih, garam, dan merica bubuk. Masukkan telur. Aduk rata.
Tuang adonan ke loyang diameter 20 cm tinggi 4 cm yang dioles minyak goreng.
Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang. Dinginkan.
Potong 4x2 cm. Celup ke telur. Gulingkan ke tepung tempura. Simpan dalam freezer sampai beku
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning keemasan
Saus: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk sampai layu. Tambahkan saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang kaldu ayam. Masak sampai meresap.
Hidangkan selagi hangat dengan sausnya. (*/viz)
- Tag
- Share
-
-
