Resep Kue Lebaran Nastar Tanpa Oven Anti Gagal

FaVORIT : Kue Nastar yang banyak dicari saat lebaran.-jambi independent-Jambi Independent
1 sdm minyak goreng
Bahan selai nanas
300 gr gula pasir
1 buah nanas sebanyak 400 gr
1/2 sdt bubuk kayu manis
Cara membuat selai nanas
1. Parut nanas atau diblender tanpa air. Jika teksturnya sudah halus, masak nanas bersama kayu manis.
2. Kalau nanas sudah mulai panas, masukkan gula pasir sambil diaduk sampai semua bahan tercampur rata.
3. Setelah tekstur nanas mulai kering, angkat dan dinginkan. Jika sudah dingin maka bentuk bulatan sebesar 1/2 sdt.
Cara membuat nastar:
1. Campur mentega dan gula halus, lalu aduk hingga lembut. Kemudian masukkan kuning telur.
2. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai habis sambil diaduk sampai tercampur rata, lalu adoni sampai adonan rata dan lembut.