Resep Bumbu Kari Ayam Lezat dan Sederhana
Kari ayam-Cristien Matondang-Tokopedia
JAMBIKORAN.COM - Kare atau kari merupakan salah satu menu masakan favorit di Indonesia karena memiliki perpaduan cita rasa bumbu yang sangat menggiurkan dan gurih.
Kari ayam biasanya disajikan dengan potongan kentang atau sayuran lainnya. Dimasak perlahan dengan api kecil dan ditambahkan santan segar hingga bumbunya meresap dan kental.
Menu ini dimasak dengan campuran rempah-rempah, seperti kunyit, jintan, ketumbar, cengkeh, kayu manis, dan lain-lain Rempah-rempah ini memberikan cita rasa unik yang lezat dan mengundang selera.
Berikut resep dan cara membuat kari ayam yang bisa kamu coba di rumah.
BACA JUGA:Cobain! Resep Udang Bakar Bumbu Kenari Ala Chef Juna
BACA JUGA:Yuk Cobain, Resep Ayam Bakar Rempah untuk Makan Malam
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam
- 2 buah kentang, kupas dan potong dadu.
- 1 buah wortel, potong dadu.
- 200 ml santan kental.
- 2 lembar daun salam.
- 2 batang serai, memarkan.
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 cm lengkuas, memarkan.
- Tag
- Share
-
-
