5 Makanan Kaya Vitamin K, Wajib Dikonsumsi untuk Jaga Kesehatan Tubuh

JAMBI – Banyak orang mengandalkan berbagai vitamin untuk menjaga kebugaran tubuh dan meningkatkan daya tahan. Salah satu vitamin penting yang sering terlupakan adalah vitamin K, nutrisi larut lemak yang memiliki peran vital dalam pembekuan darah, kesehatan tulang, serta menjaga tekanan darah tetap stabil.

Vitamin K juga berperan dalam meningkatkan daya ingat, membantu metabolisme tulang, serta mengatur kadar kalsium dalam darah. Kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan berbagai gangguan kesehatan seperti gusi mudah berdarah hingga penurunan kepadatan tulang.

Meski tersedia dalam bentuk suplemen, memenuhi kebutuhan vitamin K secara alami melalui makanan jauh lebih baik. Berikut lima makanan tinggi vitamin K yang bisa Anda konsumsi setiap hari:

BACA JUGA:Manfaat Rutin Minum Jus Nanas, Segar dan Menyehatkan

BACA JUGA:4 Kebiasaan Pagi yang Ternyata Buruk bagi Kesehatan

1. Brokoli

Brokoli dikenal sebagai salah satu sumber vitamin K terbaik. Sayuran hijau ini juga kaya akan serat, zat besi, kalsium, kalium, selenium, dan magnesium. Kombinasi nutrisi tersebut membantu meningkatkan kepadatan tulang, membentuk otot, serta menjaga kesehatan jantung.

2. Pisang

Selain rasanya lezat, pisang mengandung vitamin K yang mudah diserap tubuh. Nutrisi ini membantu metabolisme karbohidrat dan lemak menjadi energi, serta mendukung fungsi hati dan ginjal agar tetap optimal. Pisang juga baik untuk pencernaan dan pengendalian berat badan.

3. Alpukat

Buah ini bukan hanya kaya vitamin K, tetapi juga mengandung magnesium, kalium, dan serat. Alpukat bermanfaat dalam menurunkan kolesterol jahat, melawan peradangan, serta membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

4. Blueberry

Buah kecil berwarna biru ini dikenal karena antioksidannya yang tinggi. Blueberry rendah kalori, kaya vitamin K, dan mampu menurunkan tekanan darah serta kadar kolesterol LDL, sehingga baik untuk menjaga kesehatan jantung.

5. Kacang-Kacangan