8 Rekomendasi Makanan Bali yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung

Senin 20 May 2024 - 13:52 WIB
Reporter : Cristien Matondang
Editor : Rizal Zebua

3. Sate Lilit

Sate Lilit adalah makanan khas Bali yang unik karena dagingnya dicincang terlebih dahulu sebelum dililitkan pada tusukan dari batang bambu atau batang daun serai. Rasanya sangat lezat dan merupakan salah satu hidangan Bali yang wajib dicoba saat berlibur di Bali.

4. Babi Guling

Babi Guling atau Babi Panggang di Bali biasanya disajikan dengan lawar dan nasi putih, dan merupakan salah satu hidangan paling populer di Bali. Babi diisi dengan bumbu pedas yang biasanya terdiri dari kunyit, biji ketumbar, serai, lada hitam, dan bawang putih, sebelum dipanggang secara tradisional. Babi Guling dapat ditemukan di warung-warung tempat penduduk setempat makan siang atau makan malam.

5. Lawar

Lawar adalah hidangan yang terdiri dari campuran sayuran, kelapa, dan daging cincang yang diaduk dengan bumbu dan rempah-rempah yang kaya rasa. 

Hidangan ini biasanya dapat ditemukan di restoran maupun warung makan di Bali. Meskipun terdiri dari berbagai sayuran, Lawar bukanlah makanan vegetarian, karena sering kali dicampur dengan daging cincang atau darah.

BACA JUGA:Bebalung, Makanan Tradisonal Khas NTB yang Nikmat Luar Biasa

BACA JUGA:6 Makanan Terbaik untuk Mengurangi Berat Badan

6. Bebek Bengil

Bebek Bengil atau dikenal juga sebagai 'Dirty Duck’ adalah hidangan bebek goreng khas Ubud, Bali. Hidangan ini istimewa karena disajikan dengan bumbu tabur khas yang memberikan rasa yang kaya dan lezat. 

Bebek Bengil paling nikmat disajikan dengan nasi putih hangat dan berbagai jenis sambal, menjanjikan kepuasan bagi para pencinta kuliner yang mencari keaslian dalam makanan tradisional Bali.

Kategori :