4. Masukkan daging goreng, aduk rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
5. Masak hingga bumbu meresap.
5. Oseng mercon daging kambing
Bahan-bahan:
500 gr daging kambing.
1 buah serai.
3 kapulaga.
1 batang kayu manis.
Bumbu Halus:
10 buah bawang merah.
5 siung bawang putih.
1 bawang bombai.
9 cabai rawit.
Bumbu Pelengkap:
5 sdm saus tiram.
3 kecap manis.
Kategori :