JAMBIKORAN.COM - Iduladha merupakan hari raya yang identik dengan berkurban.
Salah satu ibadah sunah muakad ini dianjurkan bagi mereka yang mampu.
Selain berkurban, perayaan Iduladha kurang lengkap jika tidak menyantap berbagai hidangan olahan dari daging kurban.
Biasanya orang-orang mengolah daging kurban menjadi olahan satai karena mudah dibuat.
Namun, bagi para pencinta makanan pedas, Anda dapat mengolah daging kurban menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Berikut ini lima resep olahan daging kurban yang pedas, nikmat, dan lezat.
BACA JUGA:Ternyata Mudah, Ini Resep Spaghetti Carbonara Creamy dan Lezat
BACA JUGA:Anti Ribet! Ini Resep Beef Doenjang-Jjigae, Sup Seperti di Drama Korea
1. Rendang daging pedas
Bahan-bahan:
1 kg daging sapi.
1 liter santan kental.
3 lembar daun jeruk.
2 batang serai, keprek.
2 lembar daun kunyit, simpulkan.
4 lembar daun salam.