Cara membuat:
- Campur dan ayak tepung terigu dan cokelat bubuk, vanilli bubuk serta susu bubuk. Sisihkan
- Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier hingga mengembang dan kental. Masukkan campuran tepung, aduk rata dengan spatula.
- Masukkan mentega leleh dan pasta black forest. Aduk balik hingga rata (pastikan semua tepung terigu, mentega leleh dan pasta sudah tercampur rata)
- Tuang ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti
- Panggang dalam oven hingga matang (sekitar 30 menit)
- Angkat, keluarkan dari loyang dan dinginkan-Belah melintang cake menjadi 3 bagian
- Ambil cake lembar pertama, basahi dengan simple syrup. Olesi dengan selai cherry dan butter cream/whipped cream. Tutup lagi dengan lembar kedua, ulangi menata filling.
BACA JUGA:Jenis Sayuran yang Baik untuk Jerawat
BACA JUGA:5 Ide Liburan Akhir Tahun Yang Seru dan Menyenangkan
5. Cream brulee cake
bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 50 gr gula pasir
- 1/2 sdt Sp
- 50 gr terigu