- Campur dan ayak tepung terigu dan cokelat bubuk. Sisihkan
- Campur minyak sayur dan DCC lekeh, sisihkan
- Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang dan kental
- Masukkan campuran terigu dan cokelat bubuk, aduk hingga rata atau dikocok menggunakan mixer speed rendah
- Tuang campuran minyak sayur dan DCC leleh ke dalam adonan
- Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata
- Ambil sedikit adonan sekitar 100 gr, campur dengan SKM, sisihkan
- Tuang separuh adonan sisa ke dalam loyang, kukus sekitar 10-15 menit, gunakan api sedang agar brownies tidak bergelombang
- Buka tutup kukusan dan tuang adonan yang sudah dicampur SKM. Kukus lagi selama 5 menit
- Terakhir tuang sisa adonan dan kukus hingga matang sekitar 25 menit, lakukan test tusuk
- Angkat.
BACA JUGA:5 Resep Masak Soto Ala Rumahan yang Enak dan Praktis
BACA JUGA:7 Cara Ampuh Menghilangkan Rasa Malas
3. Bolu kukus
Bahan A:
- 3 butir telur