3 butir telur.
2 butir kuning telur.
200 gr tepung terigu.
150 gr gula pasir.
1 sdm ragi khusus kue.
300 ml santan kental.
1 sdm garam.
Mentega secukupnya.
Keju dan meses cokelat sebagai topping secukupnya.
Cara Membuat
Masak santan dengan api sedang hingga mendidih.
Diamkan santan sebentar.
Setelah hangat, masukkan tepung terigu, kuning telur, telur, garam, dan gula pasir ke dalam wadah santan.
Aduk adonan hingga merata.
Tambahkan ragi dan air hangat. Aduk hingga merata.
Masukkan air ragi ke adonan tepung. Sisihkan adonan yang sudah tercampur air ragi.
Kategori :