100 gr keju cheddar/edam
gula halus/gula donat
Cara membuat:
1. Kocok mentega, gula pasir halus dan kuning telur dengan mixer kecepatan rendah, asal tercampur rata sebentar
2. Masukkan keju parut, aduk hingga rata
3. Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata menggunakan sendok kayu
4. Gilas adonan dan cetak sesuai selera dan tata di loyang yang sudah dialasi silpat atau dioles tipis margarin
5. Panggang dengan suhu 140 derajat Celcius hingga matang dan berwarna kecoklatan, cukup hingga permukaannya kokoh dan kering
6. Ketukkan loyang hingga putri salju bisa terlepas
7. Saat hangat gulingkan ke dalam gula halus hingga rata kemudian gulingkan ke dalam gula donat
8. Tata di toples
BACA JUGA:Manfaat Tidur Cukup, Pentingnya Istirahat Bagi Kesehatan
BACA JUGA:Makanan yang Baik Dikonsumsi untuk Menaikkan Berat Badan
6. Resep Cookies Coklat Kacang Mete
Bahan-bahan:
380 gr tepung terigu pro rendah