KORANJI.COM - Makanan pedas merupakan favorit bagi sebagian orang, tetapi bagi beberapa orang lainnya, menghadapi makanan pedas bisa menjadi tantangan. Bagi yang tidak terbiasa, makanan pedas dapat menyebabkan sensasi terbakar yang tidak menyenangkan di mulut dan lambung. Berikut adalah beberapa tips untuk membantu Anda tahan makanan pedas tanpa kesulitan:
1. Mulailah dengan Makanan Pedas yang Lebih Ringan
Jika Anda tidak terbiasa dengan makanan pedas, mulailah dengan tingkat kepedasan yang lebih rendah. Pilih makanan pedas yang memiliki tingkat pedas yang lebih rendah dan tingkatkan secara bertahap seiring waktu.
2. Konsumsi Makanan Berserat Tinggi
BACA JUGA:Mengenal Penyebab dan Jenis Kista
BACA JUGA:Manfaat Air Kelapa untuk Kesehatan
Makanan berserat tinggi seperti sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian dapat membantu meredakan sensasi terbakar di mulut dan lambung setelah makan makanan pedas.
3. Hindari Minum Air
Minum air setelah makan makanan pedas mungkin terasa seperti solusi cepat untuk meredakan sensasi pedas, tetapi sebenarnya bisa membuat sensasi tersebut semakin terasa. Sebaliknya, pilih minuman berbasis susu atau yogurt untuk meredakan sensasi pedas.
4. Gunakan Susu atau Yogurt
BACA JUGA:Manfaat Pepaya untuk Kesehatan Pencernaan
BACA JUGA:Tips Alami untuk Meningkatkan Produksi ASI
Kasein, protein dalam susu, dapat membantu mengurangi sensasi pedas di mulut karena memiliki sifat mengikat capsaicin, senyawa yang menyebabkan rasa pedas. Yogurt juga dapat memberikan efek yang sama karena memiliki kandungan lemak dan protein.
5. Tahan Nafas Anda
Jika makanan terlalu pedas, coba tahan nafas Anda sejenak. Tahan nafas selama beberapa detik dapat membantu mengurangi sensasi pedas dan memberikan sedikit kelonggaran dari ketidaknyamanan.