Simak! 8 Sayuran Penurun Gula Darah, Apa Saja?

Reporter: Aditiya |

Editor: Surya Elviza |

Rabu , 19 Jun 2024 - 17:47

ilustrasi sayuran --

JAMBIKORAN.COM - Agar kadar gula darah diabetesi (penderita diabetes) terkontrol, penting untuk memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi.

Salah satu makanan yang dinilai aman, bahkan bisa membantu menurunkan kadar gula darah adalah sayuran

Dilansir dari Eating Well, berikut sejumlah sayuran hijau bantu menurunkan gula darah :

1. Bayam

Bayam adalah sayuran yang kaya serat dan rendah karbohidrat, membuatnya ideal bagi penderita diabetes.

Mengonsumsi bayam secara teratur dapat membantu mengelola kadar gula darah dalam jangka panjang.

Bayam juga rendah kalori dan kaya akan vitamin A, C, zat besi, dan kalsium, menjadikannya sangat bermanfaat untuk kesehatan.

2. Brokoli

Brokoli adalah superfood yang kaya serat dan memiliki indeks glikemik rendah, sehingga efektif dalam mengelola kadar gula darah.

Kandungan serat dan antioksidan dalam brokoli dapat menurunkan kadar gula darah dengan menghambat penyerapan karbohidrat dan mengurangi resistensi insulin.

Brokoli juga kaya akan vitamin C, vitamin K, serta mineral seperti kalsium dan besi yang membantu meningkatkan kesehatan umum.

simak! 8 sayuran penurun gula darah, apa saja?                            jambikoran.com - agar kadar gula darah diabetesi (penderita diabetes) terkontrol, penting untuk memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi. 
salah satu makanan yang dinilai aman, bahkan bisa membantu menurunkan kadar gula darah adalah sayuran
dilansir dari eating well, berikut sejumlah sayuran hijau bantu menurunkan gula darah :
1. bayam
bayam adalah sayuran yang kaya serat dan rendah karbohidrat, membuatnya ideal bagi penderita diabetes.
baca juga:simak! ini dia 6 jenis daun bantu kontrol gula darah
baca juga:simak! 8 khasiat lemon balm untuk gula darah tinggi yang jarang diketahui
mengonsumsi bayam secara teratur dapat membantu mengelola kadar gula darah dalam jangka panjang.
bayam juga rendah kalori dan kaya akan vitamin a, c, zat besi, dan kalsium, menjadikannya sangat bermanfaat untuk kesehatan.
2. brokoli
brokoli adalah superfood yang kaya serat dan memiliki indeks glikemik rendah, sehingga efektif dalam mengelola kadar gula darah.
kandungan serat dan antioksidan dalam brokoli dapat menurunkan kadar gula darah dengan menghambat penyerapan karbohidrat dan mengurangi resistensi insulin.
brokoli juga kaya akan vitamin c, vitamin k, serta mineral seperti kalsium dan besi yang membantu meningkatkan kesehatan umum.
baca juga:ciri-ciri gula darah tinggi pada kulit
baca juga:ini dia 8 teh yang ampuh turunkan kadar gula darah, cocok bagi penderita diabetes
3. kale
kale adalah sayuran hijau yang kaya serat dan memiliki indeks glikemik rendah.
kale juga merupakan sumber vitamin a, c, dan k, serta kalium yang membantu mengatur gula darah dan meningkatkan kesehatan jantung.
antioksidan flavonoid dalam kale, seperti quercetin dan kaempferol, juga memiliki efek menurunkan gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
4 mentimun
mentimun kaya akan air, rendah kalori, dan memiliki indeks glikemik rendah, sehingga aman dikonsumsi penderita diabetes.
baca juga:10 penyebab gula darah bisa naik
baca juga:bagi penderita diabetes wajib simak, 8 obat alami penurun gula darah tinggi penderita diabetes
kandungan serat dalam mentimun memperlambat penyerapan gula darah. vitamin dan mineral seperti vitamin c, kalium, dan magnesium memberikan manfaat tambahan.
penelitian menunjukkan mentimun dapat membantu menurunkan risiko dan mengelola diabetes.
5. kol
kol adalah sayuran hijau yang kaya vitamin c dan memiliki indeks glikemik rendah. vitamin c dalam kol memiliki sifat antioksidan yang bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah.
konsumsi kol secara teratur dapat mengelola kadar gula darah dengan menghambat penyerapan karbohidrat dan mengurangi resistensi insulin.
kol juga kaya akan serat yang membantu mengatur kadar gula darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.
baca juga: tips mencegah lonjakan gula darah saat berbuka puasa
baca juga:tips menurunkan gula darah dengan cepat
6. sawi
sawi adalah sayuran hijau yang kaya akan manfaat untuk menjaga kesehatan gula darah. kandungan serat, indeks glikemik rendah, dan senyawa penurun gula darah pada sawi menjadikannya pilihan tepat bagi penderita diabetes.
sawi juga kaya vitamin c, k, dan mineral, seperti kalsium dan besi yang baik untuk kesehatan jantung, kulit, dan mata.
7. daun bit
daun bit membantu mengendalikan tekanan darah tinggi dan mengurangi risiko serangan jantung dan strok.
daun bit juga dapat mengatur kadar gula darah dengan mengurangi resistensi insulin dan meningkatkan sensitivitas insulin.
kandungan serat, antioksidan, dan nutrisi penting dalam daun bit membantu mengatur kadar gula darah dan mencegah lonjakan gula darah setelah makan.
baca juga:mitos atau fakta nanas bisa menurunkan kadar gula darah??
baca juga:5 tips turunkan kadar gula darah tanpa minum obat 
8. selada air
selada air mengandung antioksidan yang bisa mengurangi resistensi insulin dan meningkatkan sensitivitas insulin, membantu mengatur kadar gula darah.
antioksidan dalam selada air juga mengurangi kerusakan oksidatif pada sel darah, menjaga sirkulasi darah yang sehat dan mengurangi risiko berbagai penyakit, termasuk diabetes.(*)