Simak! 8 Sayuran Penurun Gula Darah, Apa Saja?

ilustrasi sayuran --

BACA JUGA:Ini Dia 8 Teh yang Ampuh Turunkan Kadar Gula Darah, Cocok Bagi Penderita Diabetes

3. Kale

Kale adalah sayuran hijau yang kaya serat dan memiliki indeks glikemik rendah.

Kale juga merupakan sumber vitamin A, C, dan K, serta kalium yang membantu mengatur gula darah dan meningkatkan kesehatan jantung.

Antioksidan flavonoid dalam kale, seperti quercetin dan kaempferol, juga memiliki efek menurunkan gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.

4 Mentimun

Mentimun kaya akan air, rendah kalori, dan memiliki indeks glikemik rendah, sehingga aman dikonsumsi penderita diabetes.

BACA JUGA:10 Penyebab Gula Darah Bisa Naik

BACA JUGA:Bagi Penderita Diabetes Wajib Simak, 8 Obat Alami Penurun Gula Darah Tinggi Penderita Diabetes

Kandungan serat dalam mentimun memperlambat penyerapan gula darah. Vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalium, dan magnesium memberikan manfaat tambahan.

Penelitian menunjukkan mentimun dapat membantu menurunkan risiko dan mengelola diabetes.

5. Kol

Kol adalah sayuran hijau yang kaya vitamin C dan memiliki indeks glikemik rendah. Vitamin C dalam kol memiliki sifat antioksidan yang bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah.

Konsumsi kol secara teratur dapat mengelola kadar gula darah dengan menghambat penyerapan karbohidrat dan mengurangi resistensi insulin.

Kol juga kaya akan serat yang membantu mengatur kadar gula darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.

Tag
Share