Yuk Cobain! Resep Brownies Panggang Sederhana untuk Camilan Keluarga
Brownies panggang-Cristien Matondang-PaxelMarket
1. Siapkan wadah, masukkan 2 butir telur dan 135 gram gula halus. Aduk menggunakan whisk hingga gula larut.
2. Lelehkan cokelat batangan bersama margarin dan minyak goreng menggunakan wadah yang diletakkan di atas air mendidih. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan cokelat meleleh dengan sempurna.
3. Setelah cokelat agak dingin, campurkan dengan adonan telur yang telah diaduk sebelumnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Selanjutnya, masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk, lalu aduk hingga adonan menjadi rata dan mengental seperti adonan brownies.
4. Panaskan oven 200 c atas bawah selama 10 menit.
BACA JUGA:Ternyata Mudah, Ini Resep Spaghetti Carbonara Creamy dan Lezat
BACA JUGA:Yuk Cobain! Resep Maraq Kambing Khas Arab, Menu Spesial Idul Adha
5. Tuangkan adonan ke dalam loyang berukuran 20 cm yang sudah dioles margarin dan dialasi dengan kertas roti atau baking paper. Kamu juga bisa menambahkan topping seperti kacang almond, choco chips, atau topping lain sesuai selera.
6. Panggang brownies selama 25-30 menit atau hingga adonannya benar-benar matang. Pastikan oven tetap panas agar crust-nya bisa muncul dengan baik.
7. Brownies panggang siap disajikan.(*)