Gagal Turunkan BB Karena makan Kentang? Inilah 3 Kesalahan Memgkonsumsi Kentang saat Diet

Reporter: Irma Suryani |

Editor: Rizal Zebua |

Selasa , 12 Nov 2024 - 09:05

Ilustrasi kesalahan dalam mengkonsumsi kentang di saat diet--pixabay

gagal turunkan bb karena makan kentang? inilah 3 kesalahan memgkonsumsi kentang saat diet                            jambikoran con - kentang sering dianggap sebagai salah satu makanan sehat yang cocok untuk diet.
karena kandungan karbohidrat kompleks yang padat nutrisi dan rendah kalori, kentang sering dijadikan pengganti nasi dalam menu diet.
namun, jika tidak diolah dengan benar, kentang justru bisa menggagalkan upaya penurunan berat badan anda.
kentang berukuran sedang hanya mengandung sekitar 110 kalori dan 26 gram karbohidrat, serta menawarkan 30 persen kebutuhan harian vitamin c, 15 persen potasium, dan 10 persen vitamin b6.
baca juga:simak! resep semur daging kentang sederhana saat idul adha
baca juga:benarkah kentang efektif untuk diet? berikut penjelasannya
fakta ini menunjukkan bahwa kentang sebenarnya adalah sumber nutrisi yang baik. bahkan, sebuah studi pada 2014 dalam journal of american college of nutrition menemukan bahwa kentang tidak menyebabkan kenaikan berat badan.
partisipan yang makan kentang setiap hari tetap bisa menurunkan berat badan selama mereka mengikuti diet rendah kalori.
namun, penting untuk memperhatikan cara mengonsumsi kentang.
berikut ini beberapa cara yang salah dalam mengolah kentang yang sebaiknya anda hindari.
baca juga:5 manfaat konsumsi kentang bagi kesehatan yang jarang di ketahui
baca juga:cek faktanya, ternayata nasi putih juga boleh dikomsumsi saat diet
1. tidak memakan kulit kentang
kulit kentang berukuran sedang menyediakan 7 persen kebutuhan serat harian, yang sangat penting untuk penurunan berat badan.
memanggang kentang dengan kulitnya bisa menjadi pilihan sehat, karena serat membantu menjaga kenyang lebih lama.
sebelum memanggang, pastikan untuk membersihkan kulit kentang dengan baik agar aman untuk dikonsumsi.
baca juga:7 rekomendasi jus untuk diet agar cepat turun berat badan
baca juga:4 jenis teh yang dapat membantu menurunkan berat badan saat diet
2. menjadikan kentang sebagai lauk
menggabungkan kentang dengan makanan kaya karbohidrat, seperti nasi, dapat menyebabkan konsumsi ‘combo’ karbohidrat berlebih yang justru menambah berat badan.
sajian seperti sambal goreng kentang atau perkedel kentang sebaiknya dihindari. alih-alih, jadikan kentang sebagai sumber karbohidrat utama tanpa tambahan karbohidrat lainnya.
3. menggoreng kentang
baca juga:kandungan nutrisi dan manfaat putih telur dalam diet dan kesehatan
baca juga:4 jenis teh yang dapat membantu menurunkan berat badan saat diet
kentang goreng adalah pilihan yang kurang sehat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, karena kentang goreng dapat meningkatkan risiko diabetes tipe 2.
satu porsi kentang goreng cepat saji mengandung sekitar 380 kalori, 18 gram lemak, 221 mg natrium, dan 50 gram karbohidrat. sebaiknya, pilih kentang yang dipanggang, dihaluskan, atau direbus untuk menjaga nilai gizi dan mengurangi asupan kalori berlebih.
hindari penggunaan bumbu berlebihan; pilih minyak zaitun atau keju rendah lemak sebagai alternatif.
dengan memperhatikan cara mengolah kentang, anda bisa tetap menikmati kentang dalam menu diet tanpa khawatir berat badan bertambah. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Jambi Independent 15 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan