Kiat Menyiapkan Bekal Makanan Sehat untuk Perjalanan Mudik Menurut Dokter Spesialis Gizi

membawa bekal makanan untuk sahur untuk menghemat biaya dan menghindari antrean di rumah makan. -Foto: Istimewa-
JAKARTA – Menyambut perjalanan mudik yang panjang menjelang Lebaran, selain mempersiapkan kesehatan tubuh dan kendaraan, para pemudik juga disarankan untuk memikirkan bekal makanan sehat agar tubuh tetap bugar selama perjalanan.
Dokter spesialis gizi klinik, Dr. dr. Luciana B. Sutanto MS Sp.GK Subsp PK, yang bertugas di Rumah Sakit Mitra Kemayoran, mengungkapkan pentingnya menjaga pola makan saat mudik.
"Tetap makan sesuai jadwal sehari-hari, meskipun sedikit penyesuaian bisa dilakukan. Yang terpenting adalah mengikuti pola makan sehat dengan makan setiap tiga jam, bergantian antara makanan utama dan camilan sehat," ujarnya.
Selain itu, Dr. Luciana juga mengingatkan agar pemudik memperhatikan asupan air selama perjalanan.
BACA JUGA:Polres Tebo Tangkap Bandar Sabu, Sita Barang Bukti 9,30 Gram Sabu
BACA JUGA:Identitas Mayat Mister X Terungkap
"Cobalah untuk memenuhi kebutuhan cairan tubuh dengan mengonsumsi delapan gelas air setiap hari, atau lebih jika aktivitas fisik meningkat atau banyak berkeringat," tambahnya.
Tips Menyiapkan Bekal Makanan Sehat
1. Makanan dengan Gizi Seimbang: Pemudik disarankan menyiapkan makanan yang mengandung gizi seimbang untuk menjaga energi selama perjalanan. Makanan matang bisa disimpan dalam wadah kedap udara, yang mampu menjaga kesegaran makanan dan menghindari makanan cepat basi.
2. Penyajian Bekal Makanan: Untuk kenyamanan, sebaiknya makanan matang dibagi per porsi, tidak disarankan untuk mengambil makanan dari wadah yang sama berulang kali. Alternatif lain adalah membawa makanan kering yang lebih awet untuk perjalanan panjang.
3. Buah-buahan: Jika ingin membawa buah, Dr. Luciana menyarankan untuk membawa buah utuh yang belum dikupas kulitnya. Namun, jika memilih buah potong, pastikan untuk menyimpannya dalam wadah dengan pendingin agar tetap segar.
BACA JUGA:Pelajar Tewas Terlindas Tronton, Setelah Jatuh Bersenggolan di Muaro Jambi
BACA JUGA:Upaya Hukum (4)
4. Hindari Makanan yang Menyebabkan Gangguan Pencernaan: Selama perjalanan, hindari makanan yang terlalu pedas atau asam, karena bisa menyebabkan gangguan pencernaan. Pemudik sebaiknya memilih makanan yang lebih mudah dicerna dan menghindari makanan berisiko menimbulkan masalah pencernaan.
5. Pentingnya Asupan Cairan yang Cukup: Dr. Luciana juga menyarankan untuk membawa bekal air dalam wadah besar dan menuangkan air ke dalam gelas atau wadah kecil ketika hendak minum.
Hindari menenggak air langsung dari wadah besar. Selama perjalanan, disarankan untuk mengonsumsi air putih atau air mineral, bukan minuman manis dengan kadar gula tinggi.
6. Hindari Minuman Dingin: Es atau minuman dingin juga sebaiknya dihindari untuk mengurangi risiko gangguan pencernaan yang bisa mengganggu perjalanan mudik.
BACA JUGA:Satgas TMMD ke-123 Kodim 0416/Bute Siapkan Penutupan TMMD
BACA JUGA:Panen Gabah dan Jagung Gagal Total, Petani di Aurgading Merugi Akibat Banjir
Dengan mengikuti kiat-kiat ini, pemudik dapat menjaga kesehatan dan kenyamanan selama perjalanan mudik, serta memastikan tubuh tetap fit dan bugar sampai tujuan. (*)