Yuk Cobain! Resep Ikan Kukus Siram, Dijamin Lezat dan Bergizi
Ikan Kukus Siram ala Chef Rudy-Cristien Matondang-Rudy TV
-2 sdt terasi bakar, dihancurkan
-2 buah jeruk nipis, ambil airnya
-4 buah bawang merah, rajang tebal
-7 buah cabe rawit, rajang serong
-1 buah cabe merah, belah dan rajang serong
-3 lembar daun jeruk, rajang halus
-1 batang serai, ambil bagian lunaknya dan dirajang
-1/2 buah tomat, potong dadu
-1 sdt garam
3 sdm minyak kelapa
BACA JUGA:Wow, Yamaha Nmax Makin Buat Bangga Pengendaranya
BACA JUGA:Tips Mengatasi Post Holiday Blues, Rasa Sedih dan Tak Semangat Usai Libur Lebaran
Cara Memasak Ikan Kukus Siram:
1. Campur garam dan merica, lalu lumuri seluruh permukaan dan bagian dalam ikan dengan campuran tersebut
2. Taruh ikan di atas piring, kemudian masukkan daun salam dan lengkuas ke dalam perut ikan