Bikin Ngiler! Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang, Auto Gagal Diet
Pindang Ikan Patin Khas Palembang-Cristien Matondang-Orami
JAMBIKORAN.COM - Selain terkenal dengan pempek, Palembang juga terkenal dengan makanan berkuahnya, yakni pindang ikan patin.
Pindang patin khas Palembang memadukan rasa segar dari ikan patin dengan kuah gurih dan campuran bumbu rempah yang khas.
Selain kelezatannya yang menggugah selera, pindang patin juga kaya akan nilai nutrisi.
Ikan patin mengandung protein hewani penting untuk pertumbuhan dan kesehatan tubuh, serta mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk jantung dan otak.
BACA JUGA:Vierratale akan adakan konser, ini lagu yang wajib kamu hafal
BACA JUGA:Terungkap! Pembunuh Wanita ‘Open BO’ di Pulau Pari Ternyata Pelanggan Korban
Berikut resep pindang ikan patin yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan:
- ½ kg ikan patin segar
- 1 buah jeruk nipis
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 4 buah cabai rawit merah
- Tag
- Share
-
-
