Ini 5 Resep Sayur Kuah Bening Rendah Kolesterol

1/2 buah labu siam, kupas dan potong dadu

3 siung bawang merah, iris tipis

1 lembar daun salam

seruas rempah kunci, geprek

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1 liter air 

Cara Membuat 

1. Cuci bersih sayur bayam dan labu siam.
2. Didihkan air. Masukkan bawang merah, kunci, daun salam, dan labu siam. Masak hingga labu siam empuk.
3. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan daun bayam. Masak sebentar hingga daun bayam layu. Matikan api.
5. Angkat dan sajikan. (*)