Resep Soto Medan Sederhana, Yuk Cobain!

Rabu 15 May 2024 - 12:36 WIB
Reporter : Cristien Matondang
Editor : Rizal Zebua

- 1½ sdt garam

- 75 g soun kering, seduh air panas, tiriskan

- 50 g toge, seduh air panas, tiriskan

Bumbu halus:

- 6 butir bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 2 cm jahe

- 3 butir kemiri, sangrai

- 2 sdt ketumbar, sangrai

- 3 cm kunyit, bakar

- ½ sdt jintan

- ½ sdt merica bubuk

Pelengkap:

- perkedel

- telur rebus, potong 2 bagian

- tomat merah, buang biji, potong dadu 2 cm

Kategori :