- 2 batang daun bawang, iris tipis.
- 750 mililiter air.
- 1 sdm gula pasir.
- 2 sdt kaldu ayam.
- 25 gram daun kemangi.
Bumbu halus:
- 12 butir bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 4 buah cabai merah.
- 6 buah cabai rawit merah.
- 2 butir kemiri, sangrai.
- 3 cm kunyit.
- 2 cm jahe.
BACA JUGA:Resep Ayam Pop Sambal Pedas, Kuliner Khas Padang
BACA JUGA:Pedagang Ayam Akui Pembeli Berkurang
Cara membuat ayam woku khas Manado:
Kategori :