JAMBI, JAMBIKORAN.COM - Universitas Islam Negeri (UIN) Sulthan Thaha Saifuddin (STS) Jambi melalui Unit Pengembangan Usaha dan Karir (UPKK) kembali menghadirkan inovasi bagi mahasiswanya.
UPKK UIN STS Jambi menyelenggarakan Workshop Barista Pemula di Aula Pelatihan Gedung Entrepreneur, Kampus Simpang Sungai Duren.
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan kewirausahaan mahasiswa, khususnya dalam bidang kopi yang kini tengah menjadi tren.
Workshop dibuka secara resmi oleh Wakil Rektor III Bidang Kemahasiswaan dan Kerjasama UIN STS Jambi, Dr. Jamaluddin, M.Pd.I, yang didampingi oleh Kepala UPKK, Dr. Mardalena, S.Ag., M.Ud., Wakil Dekan, serta Kepala Pusat Pengembangan Bisnis UIN STS Jambi. Narasumber dalam kegiatan ini adalah Edi Apriyanto dari Yayasan Etalase Ekosistem Indonesia (Etalase).
BACA JUGA:Harga Minyak Mentah Alami Kenaikan Kecil, Permintaan Diperkirakan akan Menurun
BACA JUGA:Ini Keunggulan Infinix HOT 50i dan Smart 9 yang akan Diluncurkan di Indonesia
Dalam sambutannya, Dr. Jamaluddin menyampaikan dukungan penuh terhadap pelatihan ini. Ia menjelaskan bahwa pelatihan barista membuka peluang pekerjaan yang dapat dimanfaatkan oleh mahasiswa.
“Pelatihan ini bertujuan memberikan pengetahuan dan bekal agar mahasiswa bisa menciptakan kesempatan dan memperluas peluang kerja. Banyak hal yang bisa dihasilkan dari kopi. Mari kita jadikan kopi sebagai budaya,” tegasnya.
Dr. Jamaluddin juga berpesan agar para peserta serius mengikuti pelatihan ini.
“Maksimalkan kesempatan ini. Kopi adalah minuman dengan daya tarik universal dan bagian dari budaya banyak negara. Harapannya, peserta dapat mengembangkan ilmu yang didapat dan workshop ini bisa membentuk komunitas kopi UIN STS Jambi,” ujarnya.
BACA JUGA:Pungli di Tamiai Kerinci Meresahkan Pengendara
BACA JUGA:Tarif Listrik Tetap, Ini Rincian Tarif Nonsubsidi di 3 Bulan Pertama Pemerintahan Prabowo
Sementara itu, Kepala UPKK, Dr. Mardalena, menjelaskan tema workshop ini, yaitu seni dan teknik dasar penyajian kopi.
“Barista adalah profesi dalam meracik dan menyajikan kopi. Melalui pelatihan ini, peserta akan mendapatkan wawasan tentang kopi dan mendukung para perintis UMKM di kalangan mahasiswa serta alumni,” jelasnya.
Edi Apriyanto, narasumber dari Yayasan Etalase, juga mengungkapkan bahwa kopi telah menjadi primadona dalam dunia bisnis beberapa tahun terakhir.
“Kopi telah menjadi gaya hidup berbagai kalangan. Maraknya coffee shop membuka peluang besar bagi mahasiswa UIN STS Jambi. Dalam pelatihan ini, mahasiswa akan mempraktikkan cara menyajikan kopi, mulai dari meracik, menyangrai biji kopi, hingga mempelajari sejarah kopi,” jelasnya.
BACA JUGA:Rekomendasi Buah Penambah Darah, Bantu Cegah Anemia
BACA JUGA:WhatsApp Hadirkan Fitur Baru: Filter dan Latar Belakang untuk Panggilan Video Lebih Seru
Adi, salah satu peserta, juga berharap pelatihan barista ini bisa menambah wawasan dan membuka peluang bisnis bagi mahasiswa.
“Generasi saat ini harus produktif dan inovatif, terutama dalam bisnis. Semoga pelatihan ini memberikan manfaat nyata,” ungkapnya.
Sebagai penutup, dilakukan penandatanganan MoU antara UIN STS Jambi dan Yayasan Etalase Ekosistem Indonesia.
Kerjasama ini diharapkan dapat meningkatkan kualitas mahasiswa UIN STS Jambi, khususnya dalam bidang bisnis kopi dan kewirausahaan. (*)