Pelengkap:
- Soun atau bihun
- Ayam suir
- Tauge
- Telur
Cara membuat:
1. Rebus ayam bersama lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai empuk.
2. Tumis bumbu, kemudian masukkan ke rebusan ayam sampai bumbu meresap. Keluarkan ayam, tiriskan.
3. Sajikan soto bersama bahan pelengkap, taburi daun bawang dan bawang goreng, tambah sambal dan jeruk.
BACA JUGA:Manfaat Kopi Jika Diminum di Pagi Hari
BACA JUGA:Ciri Sunscreen Tidak Cocok di Kulit
3. Soto ayam kuning
Bahan kuah:
- 1 ekor ayam, potong 4 bagian
- 4 batang serai, geprek
- 5 lembar daun jeruk
Kategori :