JAMBI – Churros Labu Kuning merupakan salah satu jenis kue yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Jika biasanya churros dibuat dengan adonan biasa, kali ini kita akan mencoba sesuatu yang lebih spesial—churros labu kuning.
Perpaduan rasa manis alami dari labu dengan tekstur churros yang renyah dijamin bikin ketagihan. Selain enak, churros ini juga lebih bernutrisi karena mengandung labu kuning yang kaya serat dan vitamin. Yuk, langsung coba resepnya :
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Maulana Sasar Fasilitator Kelurahan dan Tagana, Serahkan 119 Paket Sembako
BACA JUGA:Paripurna DPRD Kota Jambi, Wali Kota Maulana Sampaikan LKPJ Dihadapan Dewan
150 gram labu kuning kupas, kukus, dan haluskan
200 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sdt baking powder
75 gram margarin
200 ml air
1/4 sdt garam
3 butir telur ukuran besar
1 sdm gula pasir
3 gram vanila bubuk
Minyak secukupnya untuk menggoreng