Tak hanya kuning telur, ada beragam manfaat putih telur yang juga baik untuk kesehatan tubuh, mulai dari menurunkan berat badan hingga menjaga kesehatan jantung.
Manfaat ini diperoleh dari beragam kandungan nutrisinya di dalamnya.
Nilai kandungan gizi di dalam satu butir telur umumnya bervariasi, tergantung apakah Anda mengonsumsi telur utuh, bagian kuning saja, atau hanya putih telurnya.
Putih telur mengandung sekitar 90% air dan 10% protein. Selain itu, bagian ini juga mengandung mineral dan vitamin meski dalam jumlah kecil.
Putih telur memiliki lebih sedikit kalori dan lemak dibandingkan dengan telur utuh atau kuning telur saja. Nah, bila ingin mendapatkan manfaat telur dengan sedikit lemak dan protein tinggi, Anda bisa mengonsumsi bagian putih telur saja.
BACA JUGA:10 Manfaat Buah Naga Untuk Kesehatan
BACA JUGA:6 Vitamin Untuk Otak yang Baik Dikonsumsi
Berikut ini adalah beberapa manfaat putih telur yang bisa Anda peroleh dengan mengonsumsinya:
1. Menurunkan berat badan
Putih telur bisa menjadi pilihan makanan yang baik bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan atau menjaga berat badan ideal. Hal ini karena putih telur merupakan salah satu sumber protein dengan kalori rendah dan sangat sedikit mengandung lemak.
Asupan protein yang cukup bisa mengontrol nafsu makan, mengurangi rasa lapar, dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
2. Membangun massa otot
Selain membantu proses penurunan berat badan, asupan protein yang cukup juga diperlukan untuk membangun otot yang kuat serta mempertahankan massa otot seiring bertambahnya usia.
BACA JUGA:Tips Menjaga Kesehatan bagi Ibu Menyusui
BACA JUGA:7 Cara Efektif Menghilangkan Jerawat Batu Dengan Alami