Kolang Kaling Menjadi Kuliner Primadona di Muaro Jambi Saat Ramadhan

Disisi lain, pembeli mengungkapkan bahwa buah kolang kaling yang dibeli akan diolah menjadi menu segar untuk berbuka.

“Ini untuk persiapan buka puasa. Dibikin manisan untuk disantap sesudah berbuka atau makan sahur enak, untuk campur es cendol juga sedap,” ujar Rasiman pembeli kolangkaling.

Dan kolang kaling ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan, mulai dari menjaga kesehatan pencernaan, mengontrol kadar gula serta menjaga kesehatan jantung.(*)