100 gram gula halus
2 kuning telur
50 ml santan kental
100 gram keju cheddar parut
Cara Membuat:
1. Sangrai tepung sagu bersama daun pandan hingga daun pandan layu. Biarkan suhu ruang lalu ayak.
2. Kocok mentega, margarin dan gula halus menggunakan mixer hingga rata.
3. Masukkan kuning telur lalu santan sambil terus dikocok. Jangan overmix, hanya sampai tercampur saja.
4. Tambahkan keju parut dan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula.
5. Masukkan adonan kedalam piping bag, lalu semprotkan di atas loyang tanpa olesan apa pun.
6. Panggang dengan suhu 150° Celsius selama 15-20 menit.
BACA JUGA:Benarkah Makanan Pedas Sebabkan Kista? Begini Penjelasannya
BACA JUGA:Benarkah Makanan Pedas Sebabkan Kista? Begini Penjelasannya
3. Resep Kastengel Keju
Bahan-bahan:
100 gram butter