Pelatih Chelsea Mauricio Pochettino memasukkan beberapa pemain, termasuk Raheem Sterling dan Carney Chukwuemeka untuk menambah daya gedor.
Hasilnya Chelsea terus menggempur pertahanan MU dan usaha mereka berujung tendangan penalti pada menit tambahan setelah Madueke dilanggar Diogo Dalot.
Palmer menjadi eksekutor untuk kembali memperdaya Andre Onana pada menit ke-90+10.
Saat laga terlihat akan berakhir imbang 3-3, Chelsea justru meraih kemenangan melalui gol dramatis Palmer.
Palmer mencetak gol ketiganya pada menit ke-90+11 lewat sepakan keras dari depan kotak penalti.
Scott McTominay mencoba memblok tendangan Palmer, tetapi bola justru berbelok dan masuk gawang Onana.
Hattrick Palmer memastikan kemenangan 4-3 bagi Chelsea atas MU. Palmer kini telah mencetak 16 gol dan 8 assist untuk Chelsea di Liga Premier Inggris musim ini.
Kemenangan ini membuat Chelsea naik ke posisi 10 klasemen dengan 43 poin, sedangkan Manchester United terkunci pada posisi enam dengan 48 poin.(*)