Resep Ayam Bumbu Acar Kuning, Menu Makan Malam untuk Keluarga
Ayam bumbu acar kuning-Cristien Matondang-YouTube
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 8 siung bawang merah, iris
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 4 sdm kunyit bubuk
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
BACA JUGA:Resep Kue Lontar, Pie Susu Raksasa dari Papua yang Legendaris
BACA JUGA:Resep Bebek Sinjay, Makanan Legendaris Khas Madura
Cara membuat ayam bumbu acar kuning:
1. Panaskan minyak goreng sampai panas. Selanjutnya, goreng ayam hingga separuh matang. Setelah itu, angkat ayam dan biarkan minyak mengalir.