Simak! Resep Semur Daging Kentang Sederhana saat Idul Adha
Resep semur daging kentang.-Disway-
JAMBIKORAN.COM - Semur merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki banyak penggemar dan menjadi kuliner khas warisan nusantara.
Sebab, makanan ini memang mempunyai cita rasa yang khas dengan rasa rempah-rempahnya yang cukup kuat dan banyak.
Pada umumnya, semur ini terbuat dari olahan daging yang dicampur dengan berbagai macam bumbu rempah seperti jinten, kemiri, pala, ketumbar, kayu manis, cengkeh, jahe, dan lain sebagainya.
Jika ada sisa daging yang didapatkan saat Idul Adha, bisa diolah menjadi hidangan semur daging kentang tersebut.
BACA JUGA:Simak! Resep Kue Vanilla yang Enak dan Mudah
BACA JUGA:Resep Masakan Tomyam Khas Thailand, Praktis dan Enak
Berikut ini adalah resep semur daging kentang sederhana untuk menu sahur, di antaranya:
Bahan-Bahan yang Dibutuhan:
500 g daging sapi, Dipotong dadu 4cm
3 buah kentang, dikupas, potong dadu 3cm, digoreng dengan minyak panas sampai kecokelatan
2 cm kayumanis
1 buah tomat dan dipotong-potong
5 sdm kecap manis
4 sdm minyak untuk menumis