Buah-Buahan Tinggi Asam Folat, Untuk Diet Sehat

Reporter: Surya Elviza |

Editor: Surya Elviza |

Sabtu , 19 Apr 2025 - 14:49

DIET : Beberapa jenis buah buahan yang tinggi asam folat untuk diet sehat.-IST/Jambi Independent-Jambi Independent j

10. Anggur – Terutama anggur merah dan hitam, mengandung 20-30 mikrogram per cangkir dan kaya antioksidan.

Asam folat memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh, mulai dari pembentukan sel darah merah, mendukung fungsi otak, hingga meningkatkan daya tahan tubuh. Nutrisi ini juga membantu menurunkan kadar homosistein dalam darah yang berkaitan dengan risiko penyakit jantung dan stroke.

Dengan rutin mengonsumsi buah-buahan tinggi asam folat, masyarakat bisa menjaga keseimbangan gizi sekaligus mendukung program diet sehat yang menyegarkan dan penuh manfaat. (*)

buah-buahan tinggi asam folat, untuk diet sehat                            jakarta – asam folat atau vitamin b9 merupakan salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk membentuk sel baru, terutama saat masa pertumbuhan dan kehamilan. kekurangan asupan asam folat dapat memicu berbagai masalah kesehatan seperti anemia, kelelahan, hingga meningkatkan risiko cacat tabung saraf pada janin.
buah-buahan bisa menjadi sumber alami asam folat yang mudah dikonsumsi sehari-hari. meski tidak semua buah mengandung vitamin b9 dalam jumlah tinggi, beberapa jenis buah memiliki kadar asam folat yang signifikan dan sangat dianjurkan untuk dikonsumsi, terutama oleh ibu hamil, remaja, dan individu dengan aktivitas tinggi.
berikut adalah daftar buah-buahan tinggi asam folat yang mudah ditemukan di pasaran:
baca juga:5 cara menghadapi menstruasi dengan nyaman, tetap aktif dan tenang saat datang bulan
baca juga:cara simpan sisa santan agar tidak basi!
1. jeruk – mengandung sekitar 40-50 mikrogram asam folat per buah. selain kaya vitamin c, jeruk juga membantu penyerapan zat besi.
2. alpukat – sekitar 80-90 mikrogram asam folat per 100 gram. buah ini juga mengandung lemak sehat dan baik untuk kesehatan jantung.
3. pepaya – mengandung 35-40 mikrogram asam folat per cangkir. kaya enzim papain dan serat yang menunjang pencernaan.
4. pisang – sekitar 20 mikrogram asam folat per buah, cocok sebagai camilan sehat.
5. stroberi – mengandung 25-35 mikrogram per cangkir serta kaya antioksidan.
6. mangga – sekitar 70 mikrogram per buah ukuran sedang, juga tinggi vitamin a dan c.
7. delima – mengandung 60-70 mikrogram asam folat per buah dan baik untuk jantung.
8. kiwi – sekitar 25-35 mikrogram asam folat per buah, juga tinggi vitamin c.
9. rambutan – mendukung pembentukan sel darah merah, serta mengandung zat besi dan tembaga.
10. anggur – terutama anggur merah dan hitam, mengandung 20-30 mikrogram per cangkir dan kaya antioksidan.
asam folat memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh, mulai dari pembentukan sel darah merah, mendukung fungsi otak, hingga meningkatkan daya tahan tubuh. nutrisi ini juga membantu menurunkan kadar homosistein dalam darah yang berkaitan dengan risiko penyakit jantung dan stroke.
dengan rutin mengonsumsi buah-buahan tinggi asam folat, masyarakat bisa menjaga keseimbangan gizi sekaligus mendukung program diet sehat yang menyegarkan dan penuh manfaat. (*)