Kolang Kaling Menjadi Kuliner Primadona di Muaro Jambi Saat Ramadhan
Seorang Penjual sedang membersihkan kolang kaling atau yang biasa disebut dengan Beluluk.-jambitv.disway.id-
"Ini kan baru mulai masuk puasa, kalau dalam pertengahan puasa itu biasanya banyak pesanan. Beluluk ini cuma setahun sekali adanya, itu hanya di bulan ramadhan,” tambahnya.
Disisi lain, pembeli mengungkapkan bahwa buah kolang kaling yang dibeli akan diolah menjadi menu segar untuk berbuka.
“Ini untuk persiapan buka puasa. Dibikin manisan untuk disantap sesudah berbuka atau makan sahur enak, untuk campur es cendol juga sedap,” ujar Rasiman pembeli kolangkaling.
Dan kolang kaling ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan, mulai dari menjaga kesehatan pencernaan, mengontrol kadar gula serta menjaga kesehatan jantung.(*)
- Tag
- Share
-
-
