Agar-Agar, Camilan Murah dan Sehat untuk Diet

Reporter: Irma Suryani |

Editor: Rizal Zebua |

Sabtu , 26 Oct 2024 - 10:15

Ilustrasi agar agar mangga yang sehat--pixabay

JAMBIKORAN.COM - Agar-agar, atau jelly, menjadi pilihan makanan ringan yang populer dalam program penurunan berat badan.

Chef Edwin Lau, seorang pegiat hidup sehat, mengungkapkan bahwa agar-agar bukan hanya rendah kalori tetapi juga kaya serat, yang membuatnya ideal untuk diet.

Dalam unggahan Instagramnya, @chefedwinlau pada 23 Oktober 2024, ia menyebut agar-agar sebagai "makanan diet termurah, tersehat, dan terenak," cocok untuk mereka yang mencari pilihan halal, vegan, bebas gluten, dan 100% alami.

Manfaat Nutrisi Agar-agar

Chef Edwin menjelaskan bahwa agar-agar memiliki kandungan serat tak tercerna, menjadikannya pencahar alami yang dapat melancarkan sistem pencernaan.

"Serat dalam agar-agar memberikan bobot tambahan pada feses dan meningkatkan resapan cairan di usus, sehingga memperlancar pencernaan," tuturnya.

Selain membantu pencernaan, serat ini menciptakan rasa kenyang lebih lama, mencegah konsumsi berlebihan, terutama saat disantap sebelum makan utama.

Menurut penelitian Masaki Sanaka yang dikutip Edwin, serat dalam agar-agar sangat bermanfaat dalam mengontrol nafsu makan. Dengan mengonsumsi agar-agar sebelum makan besar, seseorang dapat mengurangi porsi makan tanpa merasa lapar.

BACA JUGA:Cara Diet Yang Benar Dan Aman

Hal ini juga bermanfaat bagi pasien obesitas, membantu mereka mengendalikan berat badan, serta mengontrol gula darah bagi penderita diabetes tipe 2, sebagaimana dilaporkan dalam penelitian H Maeda.

Tips Memilih dan Mengonsumsi Agar-agar untuk Diet

Meskipun agar-agar memiliki banyak manfaat, penting untuk memilih produk yang alami, bebas dari pemanis tambahan atau bahan kimia lainnya.

Edwin merekomendasikan agar-agar dalam bentuk bubuk, serpihan, atau batangan yang bisa ditemukan di toko bahan kue.

agar-agar, camilan murah dan sehat untuk diet                            jambikoran.com - agar-agar, atau jelly, menjadi pilihan makanan ringan yang populer dalam program penurunan berat badan. 
chef edwin lau, seorang pegiat hidup sehat, mengungkapkan bahwa agar-agar bukan hanya rendah kalori tetapi juga kaya serat, yang membuatnya ideal untuk diet. 
dalam unggahan instagramnya, @chefedwinlau pada 23 oktober 2024, ia menyebut agar-agar sebagai "makanan diet termurah, tersehat, dan terenak," cocok untuk mereka yang mencari pilihan halal, vegan, bebas gluten, dan 100% alami.
manfaat nutrisi agar-agar
baca juga:jangan diabaikan, 3 ciri-ciri ini adalah tanda jantung sedang bermasalah
baca juga:lantai kayu berdecit? ikuti langkah-langkah berikut untuk mengatasinya!
chef edwin menjelaskan bahwa agar-agar memiliki kandungan serat tak tercerna, menjadikannya pencahar alami yang dapat melancarkan sistem pencernaan. 
"serat dalam agar-agar memberikan bobot tambahan pada feses dan meningkatkan resapan cairan di usus, sehingga memperlancar pencernaan," tuturnya. 
selain membantu pencernaan, serat ini menciptakan rasa kenyang lebih lama, mencegah konsumsi berlebihan, terutama saat disantap sebelum makan utama.
menurut penelitian masaki sanaka yang dikutip edwin, serat dalam agar-agar sangat bermanfaat dalam mengontrol nafsu makan. dengan mengonsumsi agar-agar sebelum makan besar, seseorang dapat mengurangi porsi makan tanpa merasa lapar. 
baca juga:ini makna dan lirik lagu apt rose ft bruno mars, penasaran?
baca juga:cara diet yang benar dan aman
hal ini juga bermanfaat bagi pasien obesitas, membantu mereka mengendalikan berat badan, serta mengontrol gula darah bagi penderita diabetes tipe 2, sebagaimana dilaporkan dalam penelitian h maeda.
tips memilih dan mengonsumsi agar-agar untuk diet
meskipun agar-agar memiliki banyak manfaat, penting untuk memilih produk yang alami, bebas dari pemanis tambahan atau bahan kimia lainnya. 
edwin merekomendasikan agar-agar dalam bentuk bubuk, serpihan, atau batangan yang bisa ditemukan di toko bahan kue. 
baca juga:berbagai kesalahan saat melakukan diet keto 
baca juga:atur pola makan mu, taklukkan target dietmu!
"hindari agar-agar yang sudah dicampur gula atau bahan tambahan berlebih," sarannya.
selain itu, edwin juga menekankan pentingnya menggunakan air yang cukup saat mencampurkan agar-agar. 
penggunaan air yang tidak memadai bisa menyebabkan bagian agar-agar yang belum larut menempel di saluran pencernaan, bahkan memicu sumbatan. 
"hangatkan larutan agar-agar dengan air, susu, atau jus terlebih dahulu, blender hingga konsistensinya merata, baru cetak dan simpan di kulkas," tambahnya.
baca juga:apel: buah rendah kalori yang bantu sukseskan program diet
baca juga:berikut 5 alasan mengapa bb tidak turun meski sudah diet ketat
mendukung metabolisme dan imunitas
mario mizzi, seorang pakar kesehatan, menyebut agar-agar sebagai salah satu bahan yang dapat membantu menstimulasi metabolisme. 
selain itu, agar-agar mengandung asam amino yang mendukung sistem imun tubuh, memberikan manfaat kesehatan yang lebih luas.
bagi mereka yang ingin menikmati camilan sehat, lezat, dan ekonomis, agar-agar adalah solusi ideal. dengan berbagai manfaat yang ditawarkan, tidak heran jika agar-agar menjadi pilihan populer dalam berbagai program diet dan gaya hidup sehat. (*)