Selain itu, pisang juga rendah purin (senyawa pembentuk asam urat) serta kaya akan serat dan vitamin C yang dapat membantu ekskresi purin dan asam urat.
4. Kacang-kacangan
Contohnya kacang lentil, polong dan buncis, diketahui bisa menjadi makanan penurun asam urat yang aman dikonsumsi.
Jenis makanan ini mengandung protein nabati tinggi yang baik untuk tubuh.
BACA JUGA:OJK Cabut Izin Paytren Milik Ustadz Yusuf Mansur
BACA JUGA:Jokowi Resmikan Bendungan Ameroro Senilai Rp 1,57 Triliun di Konawe Sultra
Menurut satu penelitian, penderita asam urat tinggi yang mengonsumsi makanan tinggi protein nabati memiliki kadar asam urat yang lebih rendah dibandingkan dengan penderita yang mengonsumsi makanan dengan protein hewani.
Penelitian ini juga menyatakan makanan tinggi protein nabati tidak berpotensi memicu kekambuhan asam urat.
5. Makanan kaya serat
Selain baik untuk kesehatan pencernaan, makanan tinggi serat diketahui bermanfaat untuk membantu mengontrol kadar asam urat dalam tubuh.
Makanan berserat dapat menyerap asam urat berlebih dalam tubuh, sehingga mengurangi risiko penyakit asam urat. (*)