Simak! Resep Semur Daging Kentang Sederhana saat Idul Adha

Air secukupnya

BACA JUGA:Resep Kerang Saus Padang ala Restoran Seafood

Bumbu Halus:

4 butir bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah kemiri, disangrai

1 sdm gula

1 sdt ketumbar

1/2 sdt pala bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk putih

BACA JUGA:Resep Beef Bulgogi ala Korea, Ide Masak Untuk Idul Adha

BACA JUGA:Resep Ayam Tuturuga, Hidangan Spesial Khas Manado

Cara Memasak Semur Daging Kentang Sederhana

1. panaskan minyak di dalam panci di atas api sedang. Lalu, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Setelah itu, masukkan Daging sapi, aduk rata. Kembali masak sampai Daging berubah warna.
3. Kemudian, tuangkan air dan aduk rata.
4. Jangan lupa masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco, setelahnya didihkan.
5. Kecilkan api, masak hingga Daging matang dan empuk serta kuah mengental.
6. Masukkan Kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Angkat.
7. Sajikan Semur Daging segera ditemani dengan nasi hangat.
8. Jika suka, tambahkan taburan bawang goreng.

Selamat mencoba!(*)