JAKARTA , JAMBIKORAN.COM – Cokelat merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh masyarakat. Hal ini karena rasanya yang enak dan lezat. Biasanya, cokelat sering dimakan dengan mengkombinasikan dengan berbagai jenis makanan lezat lainnya.
Salah satu yang populer adalah cokelat hitam. Cokelat hitam merupakan jenis cokelat yang mengandung persentase padatan kakao lebih tinggi dan jumlah gula tambahan yang lebih rendah dibandingkan jenis coklat lainnya.
Cokelat hitam dianggap sehat dalam jumlah sedang karena efek menguntungkannya pada berbagai aspek kesehatan. Meskipun cokelat hitam memang menawarkan manfaat kesehatan yang potensial, tetapi tetap harus dinikmati dalam jumlah sedang.
Penting untuk memilih cokelat hitam dengan kandungan kakao yang tinggi (biasanya 70 persen atau lebih tinggi) dan mengonsumsinya dalam ukuran porsi yang sesuai untuk menghindari asupan kalori berlebihan dari lemak dan gula yang ada dalam cokelat.
BACA JUGA:Dua Warga Lubuk Jering Diamankan karena Dugaan Kepemilikan Narkotika Jenis Sabu
BACA JUGA:Dandim 0417/Kerinci Pimpin Upacara Pelantikan Kenaikan Pangkat Bintara dan Tamtama
Berikut manfaat coklet hitam bagi kesehatan :
1. Meningkatkan kesehatan kulit
Antioksidan dalam cokelat hitam membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV, meningkatkan hidrasi dan meningkatkan produksi kolagen.
Hal ini bisa menghasilkan kulit yang lebih sehat, bersinar dan mengurangi tanda-tanda penuaan.
2. Manajemen berat badan
Meskipun cokelat hitam padat kalori, makanan ini bisa membantu mengatur berat badan karena kandungan seratnya yang tinggi.
Serat membantu meningkatkan perasaan kenyang dan bisa mengurangi keinginan untuk ngemil yang tidak sehat.
3. Pengaturan gula darah
Cokelat hitam memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah secara signifikan.
Hal ini menjadikannya pilihan yang cocok bagi individu dengan penderita penyakit diabetes atau mereka yang ingin mengatur gula darahnya.
4. Peningkatan energi
Cokelat hitam mengandung stimulan alami seperti kafein dan teobromin, yang bisa memberikan tambahan energi ringan.