JAMBIKORAN.COM - Makan malam terlalu larut bisa mengganggu metabolisme tubuh.
Berikut adalah waktu makan malam yang ideal menurut para ahli gizi.
Agar diet lebih efektif, tak hanya jenis makanan dan jumlah kalori yang penting, tetapi juga waktu makan harus diperhatikan.
Untuk makan malam, para ahli menyarankan waktu tertentu agar berat badan lebih cepat turun. Metode ini dikenal sebagai "early bird approach" atau "pendekatan lebih awal."
BACA JUGA:Cara Meredakan Pilek yang Mudah Dilakukan
BACA JUGA:Sayuran yang Boleh Dimakan Penderita Asam Lambung
Berdasarkan artikel dari New York Post, waktu makan malam yang ideal adalah antara pukul 5 sore hingga 7 malam.
Pada jam-jam ini, tubuh lebih selaras dengan ritme sirkadian, yang mengatur metabolisme, pencernaan, dan pelepasan hormon yang optimal di siang hari dan melambat saat malam.
Makan malam terlalu larut dapat mengacaukan ritme sirkadian ini, mempengaruhi kualitas tidur, sistem pencernaan, dan bahkan suasana hati.
Tara Schmidt, ahli gizi dari Mayo Clinic Diet, menyatakan bahwa makan larut malam meningkatkan risiko obesitas.
BACA JUGA:Buah yang Bagus untuk Diet
BACA JUGA:Manfaat Kapulaga Untuk Kesehatan
Sebuah studi pada tahun 2022 yang dipublikasikan di Cell Metabolism menunjukkan bahwa orang yang makan malam sekitar pukul 5 sore membakar lebih banyak kalori dibandingkan mereka yang makan lebih larut.
Selain itu, makan malam setidaknya 4 jam sebelum tidur memungkinkan tubuh untuk bergerak, yang mendukung proses pencernaan dan pembakaran kalori.
Makan terlalu malam juga dapat memperburuk kondisi seperti sakit maag atau refluks asam. Studi tahun 2023 menunjukkan bahwa orang yang makan setelah pukul 9 malam memiliki risiko 28% lebih besar terkena stroke. Bahkan, risiko ini naik sebesar 8% setiap jam setelah pukul 8 malam.