15 Resep Masakan Sederhana & Praktis Sehari-Hari

Selasa 19 Dec 2023 - 17:21 WIB
Reporter : Aditiya
Editor : Rizal Zebua

5 butir bakso, potong-potong

2 batang daun bawang, potong-potong

2 lembar kol, iris halus

½ butir bawang bombay, potong-potong

1 siung bawang putih, cincang

½ sdt garam

½ sdt kaldu bubuk

¼ sdt lada bubuk

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  2. Masukkan kol dan bakso, aduk rata. Tambahkan sedikit air, masak hingga layu.
  3. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata.
  4. Matikan api, masukkan telur. Nyalakan api kembali, aduk cepat dan masak dengan api kecil, jangan sampai telur terlalu matang.
  5. Kemudian masukkan daun bawang, aduk rata. Hasilnya telur masih berair.
  6. Siapkan 1 lembar kulit lumpia, tuang adonan telur secukupnya.
  7. Lipat bentuk amplop, rekatkan menggunakan tepung yang telah dicampur dengan sedikit air.
  8. Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan martabak dan goreng hingga matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

BACA JUGA:5 Bahaya Jika Terlalu Sering Mengonsumsi Mie Instan

BACA JUGA:7 Makanan Yang Wajib Dihindari Jika Tidak Ingin Sakit Perut

15. Ayam Penyet Sambal Terasi

Bahan-bahan:

250 gram ayam

½ buah mentimun

½ ikat daun kemangi

Kategori :