1 ruas jari jahe
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
½ sdt penyedap rasa
Cara membuat:
- Cuci bersih ati ampela, lalu rebus bersama daun salam selama 15 menit.
- Tumis kemiri, bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, garam, gula pasir, penyedap rasa, dan serai sampai matang.
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ati ampela, aduk rata.
- Terakhir beri kecap manis.
- Masak sampai bumbu meresap, sajikan.
BACA JUGA: 5 Ide Kado Natal Murah Tapi Berkesan dan Bermanfaat
BACA JUGA:Tips Membersihkan Setrika yang Terbakar
3. Pecel Kangkung Kacang Mede
Bahan-bahan:
3 ikat kangkung
Segenggam kacang mede
2 cabe rawit
2 siung bawang putih
Seruas kencur
Garam secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Kategori :