JAMBI - Melimpahnya sajian berbahan dasar daging pada saat Idul Adha kerapkali membuat seseorang khawatir akan lonjakan kolesterol. Terlebih makanan berbahan dasar daging dianggap lebih mudah membawa kolesterol bagi tubuh.
Seperti yang diketahui, kolesterol yang tinggi dapat menyebabkan beberapa penyakit serius pada kesehatan. Mulai dari gangguan pembuluh darah hingga penyakit jantung.
Untuk mengatasi hal tersebut, ada beberapa makanan yang bisa dikonsumsi untuk turunkan kolesterol. Cocok dikonsumsi setelah menyantap daging kurban saat Idul Adha 2025.
Makanan Penurun Kolesterol
BACA JUGA:Waspadai 3 Bahaya Minum Kopi Saat Haid
BACA JUGA:Konsumsi Nangka Bisa Turunkan Risiko Penyakit Kronis
1. Oatmeal
Kandungan ajaib pada oatmeal mampu mengatasi lonjakan kolesterol. Oatmeal sendiri mengandung beta-glukan yang merupakan sejenis asam larut.
Asam tersebut efektif menyerap kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh. Mengonsumsi 5-10 gram serat larut per hari dapat menurunkan kolesterol secara signifikan.
2. Kacang-kacangan
Selain oatmeal, kacang-kacangan yang kaya akan lemak tak jenuh juga dapat membantu turunkan kolesterol. Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan lainnya juga mengandung omega 3 yang baik untuk tubuh.
3. Ikan dengan Lemak
Ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan makarel juga dapat menurunkan kolesterol jahat. Asam lemak omega 3 yang ada dapat membantu trigliserida, menurunkan tekanan darah dan mengurangu risiko pembekuan darah.
4. Sayuran Hijau
Beraneka macam sayuran hijau juga dapat membantu menurunkan kolesterol. Sayuran hijau yang tinggi serat dan kaya akan antioksidan lutein akan membantu mencegah kolesterol menempel pada dinding arteri.