5 Resep Makanan yang Cocok Untuk Tahun Baru, Enak dan Mudah

5 sdm Bango Kecap Manis

1 buah tomat, buang bijinya dan potong dadu

5 buah cabai rawit merah, iris tipis

5 buah cabai rawit hijau, iris tipis

2 butir bawang merah, diiris

½ sdt air jeruk nipis

Cara membuat:

1. Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan asam jawa tambahkan Bango Kecap Manis, aduk hingga rata.
4. Olesi ikan dengan bumbu.
5. Bakar ikan di atas bara api sambil dioles sisa bumbu hingga matang. Angkat.
6. Sajikan dengan disertai sambal kecap.(*)