Kacang dan biji-bijian seperti almond, biji bunga matahari, dan kacang campur adalah sumber vitamin E, lemak sehat, dan protein. Vitamin E merupakan antioksidan yang dapat membantu tubuh melawan infeksi dengan memperkuat respons imun.
Lemak sehat dari kacang-kacangan juga membantu penyerapan vitamin yang larut dalam lemak, termasuk vitamin A dan E. Menambahkan segenggam kacang sebagai camilan atau taburan salad bisa jadi pilihan praktis untuk meningkatkan asupan nutrisi harian Anda.
5. Yoghurt Yunani
Yoghurt Yunani adalah sumber protein berkualitas tinggi dan probiotik. Probiotik merupakan bakteri baik yang membantu menjaga keseimbangan mikroorganisme di dalam saluran pencernaan. Saluran cerna yang sehat berkontribusi besar terhadap sistem kekebalan tubuh karena sebagian besar sel imun tubuh berada di usus.
Namun, penting untuk memilih yoghurt polos tanpa tambahan gula. Yoghurt dengan rasa biasanya mengandung gula tambahan yang tinggi dan justru dapat menurunkan efektivitas sistem imun jika dikonsumsi berlebihan. (*/Viz)