Kandungan serat, kalium, dan senyawa-senyawa antioksidan dalam brokoli dapat membantu menjaga tekanan darah dan kesehatan pembuluh darah.
4.Menjaga kesehatan tulang
Kandungan vitamin K dan kalsium dalam brokoli penting untuk kesehatan tulang.
Vitamin K membantu dalam pengaturan mineralisasi tulang, sedangkan kalsium merupakan komponen utama dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang.
5.Mendukung sistem kekebalan tubuh
Vitamin C dan senyawa-senyawa antioksidan dalam brokoli dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu melawan infeksi dan penyakit.
BACA JUGA:Manfaat Buah Cempedak Bagi Kesehatan
BACA JUGA:Manfaat Jeruk untuk Kesehatan
6.Mengandung senyawa anti kanker
Studi menunjukkan senyawa sulforaphane dalam brokoli dapat memiliki efek anti kanker dengan menghambat pertumbuhan sel kanker dan merangsang sistem detoksifikasi tubuh.
7.Menjaga kesehatan mata
Brokoli mengandung lutein dan zeaxanthin, dua senyawa yang baik untuk kesehatan mata. Senyawa ini dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan mengurangi risiko penyakit mata terkait usia.(*)